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QUESO OVEJA SEMICURADO EL HIDALGO

El queso oveja semicurado El Hidalgo de pasta prensada elaborado con leche pasterizada de oveja madura. Posee un sabor suave a frutos secos y aromático.

Procede de la comarca de manzanares, una de las mejores y reconocidas zonas geográficas para la elaboración del queso.

Curación: 3 meses.

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QUESO OVEJA SEMICURADO EL HIDALGO

Descripción

El queso oveja semicurado El Hidalgo de pasta prensada elaborado con leche pasterizada de oveja madura. Posee un sabor suave a frutos secos y aromático.

Procede de la comarca de manzanares, una de las mejores y reconocidas zonas geográficas para la elaboración del queso.

Ingredientes: Leche pasteurizada de oveja Manchega, Sal, Estabilizante (cloruro cálcico) Fermentos lácticos, cuajo, conservador (lisozima). Contiene Huevo.

Conservación: Conservar a temperatura entre 0ºC y 7ºC

Curación: 3 meses.

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