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QUESO OVEJA CURADO D.O MANCHEGO MARANTONA

El queso oveja curado D.O Manchego Marantona es un queso de pasta prensada elaborado con leche de oveja de la raza manchega con una maduración mínima de 8 meses y máxima de 12 meses en cueva natural. Es un queso de elaboración artesanal, que hace que los quesos Marantona tengan un sabor al queso de siempre.

Tiene un sabor sutilmente ácido que va incrementándose a media que aumenta el tiempo de curación. Es un queso con personalidad propia y que sorprende por su sabor pastoso.

40,50

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QUESO OVEJA CURADO D.O MANCHEGO MARANTONA

Descripción

El queso oveja curado D.O Manchego Marantona es un queso de pasta prensada elaborado con leche de oveja de la raza manchega con una maduración mínima de 8 meses y máxima de 12 meses en cueva natural. Es un queso de elaboración artesanal, que hace que los quesos Marantona tengan un sabor al queso de siempre.

Tiene un sabor sutilmente ácido que va incrementándose a media que aumenta el tiempo de curación. Es un queso con personalidad propia y que sorprende por su sabor pastoso.

Ingredientes: Leche de oveja, sales antibutáricas, cuajo y sal.

Medio: 1,500 Kg
Entero: 3 Kg

Additional Information

QUESO OVEJA CURADO D.O MANCHEGO MARANTONA

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