PALETA IBÉRICA DE CEBO IBEDUL 50% RAZA IBÉRICA

Paleta Ibérica de Cebo, procedente del norte de la provincia de Córdoba. La crianza de estos cerdos se realiza en plena libertad, alimentados a base de piensos naturales (entre 9 y 10 kg de alimento diario) y cumpliendo con los parámetros dictados por la norma ibérica. Su curación, seca y natural, se lleva a cabo con un mínimo de 16 meses, este proceso es totalmente tradicional.

Nuestro clima y conocimiento del producto, hacen que la calidad esté garantizada.