JAMÓN IBÉRICO DE CEBO CAMPO IBEDUL 100grs
Descripción
Jamón de Cebo Campo, manjar elaborado en nuestra rica tierra cordobesa. Conseguimos este gran sabor, así como su denominación de cebo, principalmente por la alimentación de estos cerdos, basada en pienso. El sabor autóctono del ibérico, curado lentamente en un proceso que supera los dos años de curación.
Damos lugar a un jamón de rojizo intenso y gran sabor, un original deleite a nuestro paladar. Criados en la dehesa del norte de Córdoba y con un índice de mecanización ínfimo, brindando sabor, raza y tradición.
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