CHORIZO IBÉRICO DE BELLOTA IBEDUL

Chorizo Ibérico de Bellota de nuestras mejores carnes, las carnes ibéricas, y del mejor lugar de procedencia, Los Pedroches. La tripa de carne que compone nuestro manjar proviene de cerdos puramente ibéricos, alimentados a base de bellotas y criados en libertad.

La tradición con la que se trata el proceso de curación, da lugar a la exquisitez de estos bocados ibéricos. La curación tiene una duración que se comprende entre los 90 días.